terça-feira, 30 de setembro de 2014

ALIMENTAÇÃO VEGANA E CRUA PARA ATLETAS - CRUDIVORISMO ESPORTIVO

Um guia vegano e crudívoro para nutrição esportiva.

Comer alimentos vivos traz vitalidade e vantagens que a ciência nutricional ainda não sabe como, instrumentalmente, quantificar e qualificar. Enzimas e água estrutural, além de inúmeros compostos vegetais, ainda são mistérios para muitos profissionais da saúde nutricional, e não aparecem impressos em tabelas nutricionais. Pensando nisso, desejei criar um modelo nutricional para atletas que seja inteiramente vegano e cru!

Outros dois fatores importantes, além de seguir uma alimentação vegana e crua: maior praticidade possível - mesmo que alguns processos de germinação exijam algum cuidado - e menor preço possível! Utilizar "super-alimentos" veganos (spirulina, goji, maca peruana...) é um ótimo meio de manter uma boa nutrição, mas a maioria deles é muito caro! Portanto, pesquisando valores e conhecendo técnicas de alimentação viva, podemos criar uma dieta diária bem acessível em preço e praticidade!

A Ciência Nutricional hegemônica, que categoriza Macronutrientes (Carboidratos, Proteínas e Gorduras) e seus micro-compostos (tipos de açúcares, aminoácidos e ácidos graxos), além de vitaminas e minerais, não pode ser completamente descartada. Mesmo que o conhecimento sobre enzimas, água e outros micronutrientes seja bem incompleto, o conhecimento sobre macronutrientes, vitaminas e minerais já é amplamente estudado e podemos (e devemos) utilizar como base num bom equilíbrio dietético.

Além disso, MUITAS FOLHAS, brotos e vegetais de baixa caloria, como tomates, pepinos, e outros tipos de saladas leves, DEVEM ser incluidos a todo momento, pois tem poucas calorias mas tem muitos minerais e outros fito-nutrientes! Aloe Vera, Cactus, Dente-de-Leão e outras "super-folhas" são ótimas para consumir em pequenas quantidades diárias também. Frutas secas (damascos, ameixa-seca, etc...), moderadamente, podem ser consumidas logo após os treinos mais intensos, a fim de aumentar a insulina no periodo pós-treino e melhorar a absorção de nutrientes na refeição posterior.

A SEGUIR, ALGUNS ESCLARECIMENTOS SOBRE O MODELO ALIMENTAR CRUDI-VEGANO - ALIMENTAÇÃO VIVA E EQUILIBRADA.


COMER EXCESSO DE FRUTAS FAZ MAL? O "AÇÚCAR" DAS FRUTAS EM EXCESSO FAZ MAL?

Esse é um mito amplamente difundido por praticantes de alguns modelos alimentares, principalmente do chamado (erroneamente) de "Dieta Paleolítica". Que fique claro: o "açúcar" das frutas não é o mesmo açúcar branco/mascavo isolado da cana! Mesmo que algumas frutas muito doces causem "pico glicêmico", a ciência nutricional só costuma medir a glicemia do sangue, mas não sabe como medir a presença de enzimas, minerais, vitaminas, água e fibras das frutas dentro do organismo. As frutas tem um equilibrio natural e perfeito, carregando enzimas suficientes para não sobrecarregar o pâncreas com seus eventuais picos glicêmicos - exceto frutas secas, que por não conterem água podem representar algum risco a alguns diabéticos. O Dr. Gabriel Cousens tem inúmeros estudos-de-caso de pessoas com diabetes tipo 2 sendo curadas pela ingestão de frutas frescas.
Nossa fonte primária de energia no organismo é a glicose, que é produzida rapidamente por açúcares simples presentes nas frutas (frutose, sacarose, etc...). Quando uma dieta está com poucos açucares simples e muitos carboidratos complexos (ex.: amidos), o trabalho digestivo para "quebrar" esses carboidratos complexos em glicose é muito grande e desgasta os orgãos produtores de enzimas digestivas e hormônios, além de gerar resíduos que se acumulam no intestino e APODRECEM, causando problemas intestinais e hepáticos por intoxicação. Da mesma forma, uma dieta rica em gorduras obriga o organismo a transformar essas gorduras, quando possível, em glicose e/ou parte dessas gorduras se acumula no sangue e causa problemas de absorção da glicose sanguinea nas células. E o excesso de proteínas muitas vezes gera desperdício energético, pois muitas proteínas são convertidas em glicose pela "neo-glicogênese" e seus resíduos nitrogenados são eliminados pelos rins, sobrecarregando esses orgãos.
Frutas são a melhor fonte de carboidratos e não devem ser temidas. Nossos "parentes" mais próximos na natureza, os "primatas antropóides" (chimpanzé, gorila, bonobo, orangotango) se alimentam basicamente de frutas e folhas, e tem grande força e massa muscular. Se comer carne, leite e ovos gerasse proteína muscular e um correto equilíbrio orgânico, como que a vaca, por exemplo, alimentando-se apenas de capim, poderia produzir leite e ter tanta massa muscular? Como que os elefantes seriam tão grandes, pesados e fortes, se sua alimentação é exclusivamente vegetariana? Há muita coisa mal-explicada na ciência nutricional atual, como, por exemplo, a absorção de nitrogênio e oxigênio pela respiração e a influência disso na criação de proteínas e outros compostos orgânicos na saúde humana.


PORQUE NO MODELO DE ALIMENTAÇÃO VEGANA E CRUA HÁ MENOS PROTEÍNAS RECOMENDADAS QUE EM OUTROS MODELOS DIETÉTICOS?

Estudando a teoria do nutricionista Edward Howell sobre enzimas e a "teoria biogênica" de Edmond Szekely, os praticantes da Alimentação Viva de várias vertentes entendem que grande parte da "necessidade proteica diária" recomendada pela ciência nutricional hegemônica está baseada no consumo de alimentos cozidos. Quando consumimos alimentos cozidos, desprovidos de enzimas e com menos minerais e vitaminas, sua digestão é mais dificil e nosso organismo precisa "fabricar" nossas próprias enzimas digestivas para digerir esses alimentos. Ao "fabricarmos" nossas enzimas digestivas, "gastamos" reservas de aminoácidos provenientes das proteínas que anteriormente consumimos, fazendo com que nossa necessidade proteica seja constantemente mais elevada. Portanto, ao praticarmos uma alimentação com 95% a 100% de ingredientes crus e ativos (nem tudo que é cru pode ser consumido, as sementes devem ser hidratadas/germinadas para ativar as enzimas "corretas") nossa necessidade proteica diminui muito, pois não precisamos sobrecarregar o sistema digestório com a produção de "enzimas endógenas" - pois os alimentos vivos fornecem "enzimas exógenas"! Nesse sentido, a necessidade proteica pode ficar entre 10% a 15% das calorias diárias.


PORQUE HIDRATAR AS SEMENTES OLEAGINOSAS E GERMINAR CEREAIS E LEGUMINOSAS?

Quando hidratamos e/ou germinamos sementes de diferentes tipos, estamos "ativando" enzimas de "despertar" dessas sementes. Toda semente em estado "seco" contém "enzimas de hibernação", que são uma proteção natural para as sementes, ainda vivas, não apodrecerem diante das dificuldades naturais que enfrentariam na natureza, até que pudessem encontrar um local e época propicios para germinar e originar uma nova planta. Sementes do tipo "cereal", com predominância energética em amidos, chamadas de "amiláceas", geram AMILASE quando germinam, a mesma enzima que a saliva humana produz para digerir amido! Portanto, ao germinarmos sementes ricas em amido reduzimos a necessidade de usar nossa própria amilase, e dizem que, consumindo sementes dessa forma a longo prazo reduzimos nossa produção de amilase e "economizamos proteínas". O mesmo vale para as PROTEASES produzidas pelas leguminosas e as LIPASES produzidas pelas oleaginosas.


PORQUE REDUZIR AO MÁXIMO OU ELIMINAR O CONSUMO DE ÓLEOS, MESMO OS PRENSADOS A FRIO?

Óleos vegetais, mesmos os "menos nocivos", como os óleos prensados a frio da linhaça, da oliva e do côco, ainda sim são um "refinamento" de sementes/frutas. Eles não carregam enzimas, minerais e fibras, necessários para uma equilibrada absorção de nutrientes na dieta.


QUALIDADE DA ÁGUA: PORQUE CONSUMIR ALIMENTOS FRESCOS PREFERENCIALMENTE, NÃO COZIDOS OU DESIDRATADOS, E TAMBÉM CONSUMIR SUCOS COADOS?

A água estrutural dos vegetais carrega um equilíbrio de PH/micronutrientes/minerais ótimo para a saúde humana. Diante da água da torneira, que não deve ser consumida, e da água mineral (geralmente de baixa qualidade), a água interna dos vegetais nos hidrata e nos nutre, e é fundamental para todos os nossos processos metabólicos.


SUCOS VERDES COADOS SÃO "UM REFINAMENTO"? DEVERIAM SER EVITADOS?

Alguns autores de modelos de Alimentação Viva não utilizam sucos verdes, alegando ser preferível consumir todos os vegetais in-natura, com suas fibras e sem estarem coados. Sim, sucos verdes coados em tecido são um "refinamento", pois retiram as fibras dos vegetais preparados. Entretanto, a minha opinião - e a de outros autores também - é que o ambiente intoxicante atual e a nossa saúde sobrecarregada criaram um estágio de desnutrição muito grande na humanidade, e sucos verdes coados, com predominância de raizes sem amido e folhas, e uma pequena parte de maçã, são uma boa maneira de ingerir muitas vitaminas, enzimas e minerais de maneira rápida. Se consumidos em jejum, auxiliam a hidratação do cólon e a eliminação de fezes acumuladas, e se consumidos durante o dia, se juntam às fibras dos alimentos consumidos momentos antes e aumentam a quantidade de nutrientes disponíveis para absorção intestinal.
Nosso ambiente atual não é igual ao ambiente de milhares de anos atrás. Sabemos que os alimentos hoje tem muitas fibras mas tem poucos nutrientes devido a pobreza crescente dos solos cultivados, e portanto os sucos coados disponibilizam os nutrientes que "faltariam" nos alimentos in-natura (com fibras) que consumimos durante o dia.
Portanto, sou a favor de no mínimo uma dose diária de sucos verdes coados.


PORQUE ELIMINAR OU REDUZIR AO MÁXIMO O SAL?

Sal é um tipo de ligação química que está presente em todo ser vivo e alimento (ex.: sais minerais). Entretanto, estamos falando aqui do NaCl (cloreto de sódio), o famoso sal de cozinha. Além da molécula de cloro que ele carrega, elemento que já temos contato em excesso no ambiente urbano atual, o sódio em excesso é muito prejudicial a saúde. No organismo humano temos um equilíbrio nas células chamado de "sódio/potássio". Uma alimentação natural contém muito mais potássio e muito menos sódio que a atual alimentação industrial dos seres humanos urbanos. O desequilíbrio desses minerais "sódio/potássio" está relacionado a retenção líquida no organismo, além de VÁRIOS distúrbios metabólicos/degenerativos muito mais graves! Preferencialmente seria melhor não consumir sal, MAS, como nosso paladar já está habituado e uma total eliminação do sal afetaria nossa "memória afetiva alimentar", uma ótima forma de consumir sal é em Alimentos Salgados Fermentados, preferencialmente no Missô Orgânico, um fermentado de soja orgânico que leva em média 2 anos para ficar pronto e transforma todos os "anti-nutrientes" da soja em ricos nutrientes para a saúde e para a flora intestinal. Além disso, é menos pior o Sal Rosa do Himalaia do que outros sais convencionais, e como devemos reduzir ao máximo o consumo de sal, mesmo o Sal Rosa sendo mais caro, em pequenas quantidades não afeta nosso bolso.


Agora que esclarecemos alguns pontos-chave da Alimentação Viva, Vegana e Crua, VAMOS A DIETA-BASE EM SI:

O Modelo de Dieta apresentado a seguir é uma média. Obviamente, na natureza os alimentos não tem sempre as mesmas qualidades nutricionais. Diferentes climas e solos, além de variedades e espécies, produzem diferentes perfis nutricionais. Além disso, eventualmente outras frutas podem e devem ser consumidas em adição ou substituição de parte dos alimentos e nutrientes sugeridos.

Com base na praticidade, no veganismo cru e nos conhecimentos nutricionais hegemônicos, cheguei a conclusão que a dieta de um atleta deve ter seus nutrientes entre o equilíbrio carboidrato/proteina/gordura na faixa do 80/10/10 até o 70/15/15. Mantendo uma dieta base em 70/15/15 temos ainda um "espaço de sobra" para comermos mais frutas e vegetais (carboidratos) que, obviamente, eu não quis contabilizar, pois seguir uma dieta "fechada" é cansativo e entediante.

Cada tipo físico é diferente, mas no meu caso por exemplo, que tenho 1,80m de altura e desejo pedalar e fazer musculação na academia, além de muitos alongamentos, pensei em manter uma dieta média de 3.000 calorias diárias. Para pessoas menores, ou que pratiquem menos atividade física, ou mulheres (afinal, sem machismos nem nada, mas o metabolismo feminino é diferente) pode-se adaptar uma dieta basal com menos calorias, mantendo as proporções entre os macro-nutrientes e alimentos apresentados.

PARA CALCULAR SUAS NECESSIDADES METABÓLICAS MÉDIAS, UTILIZE ALGUMA CALCULADORA COMO ESTA: http://pt.calcuworld.com/calculadoras-da-saude-e-de-exercicios/calculadora-de-taxa-de-metabolismo-basal-metodo-harris-benedict/

A DIETA BASE, COM INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E VALORES MÉDIOS DE MERCADO

Link para acompanhar o cálculo total dos ingredientes-base sugeridos:
http://nutritiondata.self.com/facts/recipe/3166713/2
(O Aminograma da Lentilha Crua é diferente da Lentilha Germinada. No cálculo total foi usada lentilha crua para facilitar a quantidade de proteínas, mas para compreender a diferença e a qualidade da Lentilha Germinada, acesse o link: http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2472/2.)

INGREDIENTES DIÁRIOS (Com valores médios de Feiras Orgânicas):

1,2kg de Bananas (preferencialmente orgânicas). R$ 3,00.


1 Maçã Grande (unidade). Em média custará R$ 1,00.

100g de Beterrabas (preferencialmente orgânicas). Em média R$ 0,50.

200g de Cenouras 
(preferencialmente orgânicas). Em média R$ 1,00.

200g de Folhas de Couve (preferencialmente orgânicas). Em média R$ 2,00.


6 Dentes de Alho 
(preferencialmente orgânicos). Em média R$ 0,25.

1 Limão Espremido, Suco 
(preferencialmente orgânico). Em média R$ 0,25.

200g de Lentilhas (GERMINADAS, 8 HORAS HIDRATANDO / 24 HORAS NA PENEIRA LAVANDO 3 A 5 VEZES AO DIA). Em média R$ 2,00.


3 Colheres de Sopa de Missô (orgânico, marca "Família Hattori"). Em média 0,50.

1 Castanha-do-Pará Inteira (HIDRATADA POR 8 HORAS). Em média R$ 0,25.

1 "Pequeno Punhado" de Ameixas Secas (pós-treino). Em média R$ 0,50.


100g de Semente de Chia (Em Porto Alegre, na "Macrobiótica Sauer" cuusta R$ 15,00 o Kg, e na internet, no site do Armazem Santa Filomena custa R$ 7,00 o Kg sem o frete. HIDRATAR NO MÍNIMO 2 HORAS). Em média R$ 1,50.

*Para Temperar as Frutas: 1 Colher (sopa) de Canela, 5 Colheres (sopa) de Gengibre em pó. Em média R$ 0,50.

*Para Temperar a Lentilha com Missô e Limão: 2 Colheres (sopa) oregano, 2 Colheres (sopa) Curry.
Em média R$ 0,25.

*(temperos devem ser adicionados para aumentar a quantidade de minerais diários, mas a quantidade varia conforme o gosto).

VALOR MÉDIO-TOTAL GASTO DIARIAMENTE: R$ 14,00.
Calorias Diárias: 2900 Kcal. Equilibrio Carboidrato/Gordura/Proteína: 74/14/12.

RECEITAS SUGERIDAS:

Uma pequena quantidade de Ameixas Secas (http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2043/2) devem ser consumidas logo após atividades físicas intensas. Depois, uma refeição maior deve ser feita.


Suco Verde Coado (http://nutritiondata.self.com/facts/recipe/3179790/2): Triturar Maçã (preferencialmente sem água) no liquidificador, usando uma cenoura para empurrar os pedaços de maçã contra as hélices. Coar o suco inicial, retornar à jarra do liquidificador com o restante da cenoura, couve e beterraba e folhas de beterraba. Coar novamente e beber.


Bananas com Canela, Gengíbre e Chia (http://nutritiondata.self.com/facts/recipe/3179791/2): Numa tijela, esmagar a banana e misturar os demais ingredientes. Deixar repousar por no mínimo 2 horas antes de comer.


Salada de Lentilhas Germinadas (http://nutritiondata.self.com/facts/recipe/3179830/2): Misturar missô, limão, curry e oregano no fundo de uma tijela. Adicionar lentilhas germinadas. CENOURA, BETERRABA, PEPINO, TOMATES E QUALQUER FOLHA VERDE SÃO BEM VINDOS!


Bananas e outras frutas podem ser consumidas entre as principais refeições, sem comprometer a "fome" necessária para consumir os demais ingredientes-base sugeridos na alimentação diária.

BOA NUTRIÇÃO, BOA SORTE!

segunda-feira, 8 de setembro de 2014

SOJA TRANSGÊNICA, AÇÚCAR DE CANAVIAL ESCRAVISTA E VEGANISMO


Todo monocultivo desmata enormes áreas de terra que seriam o habitat de MILHÕES de animais selvagens! Portanto, não é apenas os animais diretamente escravizados que são afetados.
Que fique claro: eu considero o veganismo o melhor sistema alimentar.
Veganismo é saúde, compaixão animal, questão política, econômica, ambiental e espiritual.
MAS VEGANISMO PRECISA SER CONSCIENTE
Se a pessoa come alimentos cozidos, diferente de um crudívoro-vegano, precisará de mais proteínas. Nesse ponto, muitas pessoas ao invés de consumirem leguminosas como feijões, lentilhas, ervilhas, grão de bico, amendoim... muits folhas verdes, sementes oleaginosas como linhaça, chia, nozes, semente de girassol, gergelim... acabam consumindo SOJA TRANSGÊNICA, e ainda na sua PIOR FORMA, PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA e LEITE DE SOJA!
SOJA? Apenas se for orgânica e fermentada (missô, shoyu, natto), e olhe lá!
Soja é pesada pra saúde. Soja tem baixo preço porque é plantada em larga escala (principalmente para alimentar animais escravos), com máquinas movidas a petróleo, sem agricultura camponesa, com alto índice de agrotóxicos e transgenia!!!!!! VENENO!!!!!!
Carnes, leites e ovos são derivados animais que causam sofrimento. Mas ovos orgânicos de uma galinha de estimação são, a meu ver, menos piores que soja transgênica. Não, veganismo não é tudo! Se for pra ser vegano com soja, melhor pensar melhor!
O mesmo vale para o açúcar... alimento que sempre é pesado pra saúde, orgânico ou não. E a maioria do açúcar ou melado, de agricultura de larga escala, tem muito trabalho escravo!
Considero MUITO MELHOR o mel de um apicultor que cuide bem de suas abelhas, numa região com muitas árvores, flores e sem maltratar os insetos, coletando um mel vivo e cheio de nutrientes, do que um melado com agrotóxico e trabalho escravo.
Sim, há veganos que não entendem meu ponto ou não concordam. Mas veganismo sem consciência nutricional, política e ambiental, pensando apenas nos animais explorados diretamente, não me parece coerente.
Em 99,9% do tempo sou vegano, mas já deslizei comendo mel, pólen e ovos de galinhas de estimação de amigos. E não tenho "vergonha" de falar isso.
Prefiro isso do que consumir óleo refinado de soja, leite de soja, proteína de soja isolada, açúcar, melado...

Há alimentos de origem Vegetal, Animal e ARTIFICIAL! Só porque não é animal, não significa que seja vegetal! CUIDADO!

quinta-feira, 4 de setembro de 2014

O que nos alimenta?

Quando nascemos neste mundo, recebemos luz. Nossa mãe nos deu a luz. Luz é nosso primeiro alimento nesta existência. Depois, instantes depois, respiramos. Depois, bebemos o leite de nossas mães, sua energia de luz materializada em colostro e leite materno - da mesma forma que antes, na concepção, pai e mãe transformaram sua luz-de-vida na matéria de seus fluidos germinativos. Depois, passamos a ter contato com a água, que junta o céu e a terra, e com os alimentos sólidos e mais densos, da terra. Terra são partículas de vários elementos químicos, de várias estrelas, mais densas que líquidos, gases, luz.

Então, um ser humano, a humanidade, é quando a matéria densa das estrelas, dos planetas, começa a retornar ao seu estado de luz. E=MC². Energia = Massa Constante ao Quadrado. Matéria e Luz são a mesma coisa, como já foi vist há mais de 200 anos no experimento aceito pela ciência ocidental chamado de "Dupla Fenda" - quando foi provado que luz é onda de energia e partícula de matéria ao mesmo tempo, frequência e fóton. Luz-densa (matéria) se sutiliza e vira o que captamos como luz (luz sutil).

A energia liberada pela matéria voltando a ser luz é tão grande, que nessa "explosão" energética surge a consciência. O universo passa a perceber a si mesmo, parcialmente, a partir desse "ponto". E para cada partícula que tansforma matéria em luz (cada humano), forma-se uma consciência daquele momento tempo-espaço, forma-se uma consciência sobre o que aquela partícula, humana, tem sobre sua vida-individual, sobre sua experiência em transformar matéria em luz. Nossa vida, portanto, é a percepção limitada da nossa existência, da nossa "tarefa" (sendo objetivo), do movimento que representamos, muito maior que nossas explicações.

No começo, havia luz. A luz ficou densa e surgiram átomos. Átomos formaram gases. gases formaram líquidos, matéria sólida. Formaram-se estrelas. Pedaços densos de estrelas se desprenderam e se reagruparam, formando planetas. Para cada condensação da luz em matéria, para cada "coágulo" cósmico de luz (corpo celeste) forma-se uma reação, uma energia de atração a este "coágulo" (corpo celeste). Esta é a gravidade, e tantas outras energias "magnéticas" que percebemos. E quando a humanidade surge, com seu propósito de iluminação, habitando sobre diferentes corpos celestes (diferentes humanidades podem existir no infinito, e se captássemos outras humanidades que puderam chegar a fazer contato conosco nesse padrão dimensional, talvez os chamemos de extra-terrestres) surge então um padrão de consciência - o que sabemos coletivamente e individualmente. Nossas experiência individuais em transformar matéria em luz, em cada relação nossa com o meio, passam a ser coletivizadas, pois as humanidades são como colônias de "bactérias" cósmicas semi-flutuantes sobre corpos celestes. As humanidades carregam corpos densos, provenientes dos elementos químicos dos corpos celestes onde estão, e "filtram" isso transformando em luz - a este processo, muitas religiões chamam de iluminação.

Aceitando, com fé - e não racionalmente - que nosso movimento existencial é transformar matéria em luz, e que nossa consciência surge nessa explosão de "conversão" de frequência da energia, podemos entender que nos alimentamos tanto da matéria densa (comida terrestre, por exemplo) como da matéria sutil (luz, sentimentos...).

Precisamos comer para nos alimentarmos? Ou podemos nos alimentar exclusivamente de luz? Se passássemos a vibrar na frequencia da "luz mais sutil" e deixássemos a frequencia da matéria de lado, da luz-densa, "luz-menos-sutil", como passaria a ser nossa existência, nossa humanidade, neste planeta?

Não há certo e errado, há movimento no todo. O TAO, o universo, é Yin e Yang, contração e expansão, inspiração e expiração, movimento para a luz-densa (matéria) e movimento para a luz-sutil (luz).

quarta-feira, 3 de setembro de 2014

CARNE NÃO É FUNDAMENTAL e nem devemos pensar que ela deve ser "substituida"!


A Sociedade Carnista inverteu o pensamento nutricional. Não há substitutos para carne, pois a carne NÃO É NECESSÁRIA! Mas sim, a carne é que passou a substituir algumas necessidades nutricionais básicas dos seres humanos!

Não, a carne não é fundamental pra saúde, longe disso!
Não, vegetarianos não precisam encontrar "substitutos" para a carne! Quem come ou comeu carne é que precisa entender: a carne substitui, mal e mal, a variedade de nutrientes encontrados numa dieta vegetariana bem diversificada!
Durante milhares de anos os seres humanos não comeram carne. HISTORICAMENTE, A CAÇA REMONTA AO FINAL DO PALEOLÍTICO! Durante quase todo paleolítico, humanos não caçavam! Depois, quando passaram a comer carne, ainda sim comiam frutas, vegetais, folhas, grãos... E HUMANOS NÃO DIGEREM CELULOSE, NÃO SÃO HERBIVOROS, mas sim, FRUGIVOROS!

Entretanto, de poucos séculos para cá, a alimentação começou a ser cada vez menos nutritiva... cozimentos, frituras, processamentos, destruição de nutrientes em todos as comidas preparadas. Hoje, chegamos ao cúmulo de observar pessoas que comem massa, pão, batata frita, açúcar, muito sal, refrigerantes... e inúmeras outras comidas não-alimentares, desnutritivas, como hábito cotidiano. Ora, em organismos tão desnutridos, os minerais e proteínas presentes na carne causam um verdadeiro processo de DEPENDÊNCIA bioquímica!

Quase todas as vitaminas, todos os aminoácidos (proteínas), todos os tipos de ácidos graxos (gorduras), todos os tipos de "açúcares" e fibras (carbohidratos) estão presentes no reino vegetal!

Vitaminas como a B12 (hidrossolúvel) não são de origem animal, mas sim, bacteriana. Podemos usar suplementos, pois as bactérias das frutas e folhas orgânicas colhidas e comidas na hora, presentes numa natureza não poluída, não nos são mais acessíveis! O mesmo vale para a vitamina K2, de origem bacteriana, mas que pode ainda ser encontrada em alimentos vegetais fermentados (Natto, um fermentado de uma variedade de soja, tradicional no Japão, é a maior fonte conhecida de K2, muito superior a alimentos de origem animal).

Vitamina D3? É na verdade um hormônio, e produzimos com a exposição da nossa pele e nossos olhos à luz do sol!

CARNE VICIA! E o mesmo vale para laticínios, ovos... se a pessoa come tão poucas fontes vegetais no cotidiano (apenas trigo, arroz, feijão, açúcar, raramente frutas e folhas) obviamente o organismo desnutrido vai delirar quando comer carne, porque perto de todas as porcarias desnutritivas, a carne é uma porcaria menos desnutritiva - por pior que seja uma salsicha (pior ainda que a carne não-processada), ela ainda consegue ter mais nutrientes que um copo de refrigerante... entretanto, ambos estão longes nutricionalmente da vitalidade das frutas!

Vegetarianos que erroneamente buscam "substitutos" para a carne, geralmente apenas cortam a carne de sua empobrecida dieta, e não consomem frutas, folhas e vegetais corretamente!

FRUTAS, SEMENTES, FOLHAS E VEGETAIS CRUS SÃO MAIS NUTRITIVOS SEMPRE! Mesmo que alguns necessitem de alguns processos mínimo de melhoramento... como fermentação, desamidação, germinação...
Portanto, não precisamos pensar em "substituir" a carne. CARNE NÃO É NECESSÁRIA. Milhões de pessoas, e eu me incluo nisso, vivem saudavelmente sem carne De fato, tenho muito mais saúde sem carne do que quando comia carne!
COMAMOS FRUTAS E FOLHAS!

terça-feira, 2 de setembro de 2014

COMEMOS PELA PELE!



A pele, maior orgão do corpo em extensão, é um orgão muito complexo! Vários sistemas estão ligados a ela... ela é capaz de captar energia do sol e sintetizar vitamina D3, por exemplo - praticamente uma fotossíntese! Nossos olhos também fazem isso, e de fato, alguns especialistas dizem que a energia solar captada pelos olhos e pela pele tem influência direta na glândula pineal (Dr. Sergio Oliveira - https://www.youtube.com/watch?v=9hwsfO9lgH4).

A pele transpira... com sua camada externa possuíndo queratina e colágeno, assim como nossos pelos e cabelos, podemos dizer que pele, pelos e cabelos são partes do mesmo orgão. O médico alemão Arnold Ehret (http://en.wikipedia.org/wiki/Arnold_Ehret), profundo conhecedor dos jejuns, desintoxicações, curas naturais e alimentação Frugívora, escritor do livro de sucesso "A Dieta Sem Muco - Livro do Jejum" (http://arnoldehretbrasil.blogspot.com.br/2010/11/como-funciona-cura-da-dieta-sem-muco.html
explica que os pelos são mecanismos de liberação de odores. Esses odores são decorrentes do nosso estado interno, plenamente ligados ao pulmão e ao intestino. Pessoas frugívoras plenamente limpas internamente, ao consumirem frutas e flores, por exemplo, exalariam estes mesmos aromas. Isso explicaria os poemas antigos sobre pessoas com cheiros agradáveis.

Na medicina chinesa, pele, pulmão e intestinos tem ligação também. De fato, pessoas fumantes ou pessoas que se alimentem muito mal, tem visíveis problemas de pele.

Além de demonstrar a saúde interna, num sentido de dentro para fora, a pele também recebe de fora para dentro estímulos químicos que vão até o organismo. Já li há muito tempo, não lembro onde, que grande parte do Cloro absorvido no dia-a-dia da maioria das pessoas que tem uma vida urbana, é durante o banho diário de chuveiro! O cloro na água morna ou quente penetra pelos poros, e dizem que pode chegar a 15vezes mais do que pela ingestão de água e alimentos! Não é a toa que muitas pessoas que passam a utilizar um filtro de cloro no chuveiro afirmam ter o cabelo menos ressecado após o banho! (http://www.minhavida.com.br/beleza/materias/12660-proteja-pele-e-cabelos-dos-estragos-causados-pelo-cloro)

Além disso, o médico Lair Ribeiro fala que os "protetores" solares podem engordar! (https://www.youtube.com/watch?v=nMcW34uTUSQ) É isso mesmo! Estes cremes, na maioria sintéticos, com gorduras sintéticas, penetram na pele e se acumulam no tecido adiposo, e por serem mal metabolizados se acumulam, alteram o metabolismo e engordam! Proteção solar verdadeira surge, portanto, com o consumo ideal de vários nutrientes, dentr eles as vitaminas C e D2 (a D3 sintetizamos na pele, e na verdade, a D3 tem nome de vitamina mas é um hormônio).

E porque as pessoas se queimam tanto? Porque até mesmo as pessoas de pele escura se queimam hoje em dia? Porque o excesso de "porcarias", gorduras hidrogenadas, etc, que é consumido pelas pessoas, sai pela transpiração na pele e FRITA a pele exposta ao sol. Durante milhares de anos o ser humano tomou sol, e se fosse muita exposição, a pele escurecia, e se fosse pouca exposição, a pele branqueava. A melanina na pele é nosso filtro solar natural, assim como as cores dos diferentes vegetais servem como seus filtro-solares - cada cor de vegetais, ditos antioxidantes quando consumidos pelos humanos, é na verdade sinal de diferentes pigmentos protetores para os vegetais... roxo, amarelo, vermelho, verde...

Na naturopatia há um ramo chamado de Geoterapia, ou, "terapia pela terra". Basicamente, trata-se do conhecimento milenar de utilizar argila para vários tratamentos de saúde interna e externa. Diferentes tipos de argila tem perfis minerais diferentes, e podendo ainda ser combinadas com chás, criam um efeito de desintoxicação incrível! O Estudioso Jaime Bruning afirma que tratamentos com argila hidratada em chá de "cipó-mil-homens" (também conhecido como cassaú ou caçaú), ou chá de "cipó azougue" ou chá de tansagem, podem curar até câncer. (http://vimeo.com/37682829)

Por fim, outra grande questão a ser dita é a utilização de anti-transpirantes. Diferentes dos desodorantes (eu pessoalmente uso leite de magnésia ou talco a base de ácido bórico), que camuflam o mal odor que os pelos das axilas liberam (provenientes de intoxicação interna, segundo Arnold Ehret e outros especialistas) os anti-transpirantes são compostos com diferentes substâncias, dentre elas o óxido de alumínio, que evitam a correta transpiração das axilas. As toxinas dessas substâncias e/ou as toxinas que deveriam ser eliminadas pelas axilas se acumulam e causam câncer de mama, segundo vários estudos tem apontado. (http://portalestarbem.com.br/2013/02/27/estudo-relaciona-cancer-de-mama-com-uso-de-antitranspirante/)

Portanto, COMEMOS pela pele! Da mesma forma como eliminamos impurezas pela pele e por seus pelos! Não é a toa que pessoas que tem problemas em metabolizar gorduras tem a "seborreia" capilar, ou caspa, além de espinhas e outros problemas. E não é coincidência que pessoas que comam muito sódio pareçam sempre inchadas e cheias de celulite.

QUALIDADE DA ÁGUA


O organismo humano é majoritariamente constituído de água durante quase toda a vida. Os bebês nascem com mais de 80% de água, e os idosos morrem com menos de 50% de água no organismo. Significa dizer que envelhecer significa “desidratar”. Como plantas que secam com o tempo, também secamos. Água passa por nós o tempo inteiro, água nos constitui, e água carrega ou se relaciona com praticamente todos os outros minerais do nosso organismo.

A água tem um papel fundamental na vida. Ela é a frequencia de matéria que flui dentro de nós. Nosso corpo é um amontoado de terra com muitos micróbios e um “sistema orgânico individual” - somos uma “colônia”, porque mesmo quando nos imaginamos como “um” ser vivo, precisamos lembrar que dentro de nós habita um incontável número de fungos, bactérias, virus, vermes e outros tipos de seres vivos. Somos um terreno biológico. Uma parte do planeta e que reflete o planeta e o universo inteiro.

A água tem muitas propriedades. Quando potável, as pequenas partículas minerais que ela carrega são necessárias para dar condutibilidade elétrica, fundamental pra todas as células vivas. É como se todos os organismos fossem um amontoado de minerais se movendo com eletricidade.

A água também pode ser classificada em relação a outras reações químicas (pois pura, tem “PH” neutro) enquanto mais ácida, neutra e alcalina(básica). Nosso sangue, por exemplo, que carrega a maior parte dos minerais nutrientes, tem um equilibrio levemente mais alcalino em relação a água (7,35 a 7,42).

Cada ser vivo precisa (se adapta) melhor a um “tipo” de água - carrega infinitas possibilidades de reação química entre elementos. Bactérias da cólera se desenvolvem melhor em águas que para nós são sujas. Já os seres humanos se adaptam muito bem a uma água com PH, condutibilidade elétrica e sais-minerais que deixem nosso sangue funcionando plenamente.

A água é nosso ponto de partida para compreender a realidade material. A água mais limpa deve passar quase desapercebida por nossos sentidos, pois está sem gosto, sem cheiro, sem barulho e na temperatura que nem sintamos nenhuma agressão ao organismo.

Mas hoje, mesmo que a água seja incolor e inodora, esta pode não ser saudável para o nosso consumo. Águas sem tratamento podem ter vários micróbios perigosos. E a água “tratada” da torneira das grandes cidades, por exemplo, é retirada de um ambiente poluído, com alta acidez, com hormônios, com antibióticos e uma série de substâncias que baixam nossa “imunidade” natural - água “errada” desequilíbria o equilíbrio dos seres vivos que fazem de nós essa “colônia que se move”.

Precisamos, para ter saúde e resistência nessa existência, selecionr a água que entra em nosso organismo. Claro que água de banho e chuva que nos encostam a pele já se relacionam conosco, e hoje está tudo mais poluído e também absorvemos isso. Entretanto, a água que ingerimos se relaciona fortíssimamente com a saúde dos micróbios benéficos para nosso organismo. A água que bebemos passa pela quase infinita colônia de micróbios em nossos intestinos. A água pode proliferar bactérias de “auto-apodrecimento” ou de “regeneração” dentro de nós.

Selecionei, portanto, 4 fontes de obtenção de água pura, em ordem que começa com a mais benéfica:

1 - Água Estrutural dos Vegetais
2 - Água Destilada
3 - Água Filtrada
4 - Água da Chuva.

A primeira água é obtida com sucos de vegetais sem adição de água. Apenas vegetais triturados ou prensados, e depois espremidos para retirar sua água com sais minerais e vitalidade.
Uma boa estratégia é uma receita básica de suco verde sem água.
Utiliza-se um pano furadinho bem fino, chamado “voal”(voil) e um liquidificador.
Os vegetais são pepino, maçã, raizes e folhas.
Basta colocar um pepino picado bem pequeno primeiro dentro do copo do liquidificador, encostando nas lâminas. Por cima dos pedacinhos de pepino coloca-se pedacinhos de maçã. Depois, separa-se outro pepino que esteja inteiro.
Liga-se o liquidificador e com o pepino inteiro, como se fosse um “socador”, empurra-se os pedaços de pepino picado e maçã picada contra as lãminas giratórias do liquidificador. Se o pepino inteiro encostar, tudo bem, pois ele será cortado e não danificará você, o suco ou o aparelho. No final, se não estiver muito cremosa a mistura ou se o liquidificador for mais potente, jogue o pepino-socador cortado em pedaços enquanto estiver girando a mistura.
Desligue o liquidificador e cubra um recipiente de boca larga (bacia) com um voal. Despeje o suco, puxe as bordas do tecido e feche-o com as mãos, e comece a “ordenhar” o suco. As fibras vão ficar dentro do pano e o suco coadíssimo estará dentro do recipiente.
Coloque o suco coadíssimo dentro do liquidificador e bata com folhas despedaçadas. Coe novamente e beba.
Esse suco carrega muita água sem adição de água! É a água que estava dentro dos vegetais, cheia de minerais e vitalidade!

A segunda água se obtem com muita energia elétrica ou combustível, ou apenas com energia do sol. A água destilada é o vapor de água recoletado, condensado. O destilador solar faz a luz do sol evaporar a água que condensa por placas de vidro e é recoletada com calhas, mangueiras e garrafas. O recipiente onde a água estava inicialmente fica com os resíduos pesados, e a água pura fica no coletor. A água destilada não é a mais equilibrada para o consumo, mas perto da água da torneira, água mineral de origem duvidosa e de alto valor, e da água da chuva ou mal filtrada, a água destilada é a mais benéfica ao organismo.

A terceira água é originada com vários tipos de filtro. Filtros são processos que usam apenas a energia do movimento da água, barrando de alguma forma determinados tipos de partículas. Mesmo os melhors filtros não barram tudo a ponto de se equiparar a uma água destilada. Filtro de carvão ativado, barro ou ozônio não são eficazes para retirar tudo.

A quarta água é a da chuva. Já foi a mais limpa nos primórdios da espécie humana, mas hoje carrega poluição ambiental e deve ser utilizada em casos especiais.

Germinando Grãos!

A alimentação CRUA e VIVA traz MUITO mais saúde ao organismo. A melhor maneira de consumir muitos grãos é apenas germinando e come-los crus. Na imagem, Como Germinar Grãos. Alguns grãos germinam apenas em água, outros, água e ar. As imagens a seguir explicam, respectivamente, quais grãos germinam de que forma e em quanto tempo, e como germinar grãos de agua/ar.




BABOSA é nutricional e medicinal. Mas não qualquer babosa, pois existem várias espécies. Mas sim, a ALOE VERA!



http://www.puravida.com.br/artigos-do-mes/aloe-vera-a-maravilha-proibida/

PÉS NO CHÃO!

por Aline Chaves:

"Sabia que quem anda com os pés na terra estimula seu sistema imunológico? 


O corpo fica muito mais resistente, inclusive às alergias e doenças infecciosas.

Não paramos por aí! O poder de cura da terra age bem além do corpo físico... vai adiante para ativar o campo de energia vital de cada ser vivo, tendo em vista suas capacidades radioativas e eletromagnéticas.

A argila é uma sábia! Sua inteligência atua em dois sentidos, opostos e complementares. Ao mesmo tempo em que o contato com a terra retira de nós o que não serve, simultaneamente ele fortalece o sistema nervoso e alimenta o nosso campo vital.

Isso significa dizer que o estímulo dos pés expostos ao solo argiloso expulsa matérias mórbidas do corpo humano. Além disso, facilita a penetração, também através das solas dos pés, de correntes magnéticas e elétricas do fundo da terra: as chamadas energias telúricas das profundezas terrestres!

Portanto, quem coloca o pé no chão, além de dar uma boa ‘aterrada nas emoções’, de quebra ainda experimenta desintoxicação, descongestionamento, re-vitalização e tonificação do organismo. Tudo de uma vez só!!! E olha que ainda potencializa o tal do sistema imunológico!!!!"

Maiores detalhes, visitem:http://panelasdecapim.blogspot.com/2013/12/cade-o-pe-no-chao.html

Vegetarianismo é fundamental, mas sempre comeremos animais sem-querer... como? Sim, INSETOS!

Uma questão delicada: Será que existe mesmo Vegetarianismo?

Esse texto foi baseado num capítulo do livro da grande Victória Bountenko, "12 passos para o Crudivorismo".


Muitas pessoas aderem ao modo de alimentação vegetariano. Elas param de comer carne por motivos que vão desde a saúde, a proteção aos animais, motivos políticos e econômicos e também motivos espirituais. E eu entendo todos esses motivos e apoio eles.

Muitas pessoas também param de comer alimentos de origem animal além da carne, sendo eles laticinios, ovos e até mesmo o mel - eu particularmente ainda como mel. Essas pessoas seguem o chamado veganismo.

Entretanto, NUNCA vamos parar de comer animais. Inclusive, quando procuramos ingerir vegetais orgânicos, comemos muitos animais, além de fungos e bactérias.

O que eu quero dizer com isso? Simples... TODOS NÓS COMEMOS INSETOS!

Mesmo que seja involuntário, é impossível não comer insetos, aracnídios microscópicos como os ácaros, e tomando banho de rio ou mar ingere-se também vermes e crustáceos microscópicos.

Ou seja... veganismo e vegetarianismo são muito mais uma questão de "livre arbítrio do ego" do que uma realidade. Quanto mais saudável uma salada, maior a probabilidade de ela ter algum inseto.

E comer esses microorganismos animais faz mal para nós? Em geral, não. Há muitos tipos de insetos comestíveis. Seja por motivo de seleção natural, seja porque deus quis, ou seja sem explicação mesmo, os insetos que se alimentam de folhas e o bichinho da goiaba são comestíveis, não venenosos e ainda tem um ótimo valor nutritivo. É muito mais saudável comer insetos do que laticínios, ovos e carnes de vertebrados.

Por isso, se for para eu (este ego que aqui vos escreve) me classificar com mais coerência em algum plano alimentar, classifico-me melhor como crudívoro. Porque em essência, comer cru é o mais natural, seja folhas cruas, seja frutas cruas ou seja alguns tipos de animais crus. Obviamente a carne bovina crua é pesada - cozida e assada é mais pesada ainda! Mas bois, vacas, cavalos, lagartos, cobras, gatos, cachorros e peixinhos dourados não são os únicos animais que o ser humano andou comendo em sua história.

Os primatas como o fortão Gorila alimentam-se voluntariamente de muitas frutas, folhas e insetos.

Portanto, amigos vegetarianos e veganos, saibamos que deixar de comer animais é impossível. Mesmo que lavássemos muito bem todos os alimentos que comemos, de noite ao dormir de boca aberta ou fungando ranho, estamos absorvendo ácaros e outros animais.

Se o motivo da escolha vegetariana for a saúde, então façamos uma escolha mais sensata, natural e condizente com nossa espécie: comamos frutas, folhas, raizes, sementes e insetos, seja voluntariamente ou involuntariamente, e tudo o mais CRU possível!!!

Espero não ter dado "nojinho" em vocês.

FOLHAS VERDES CRUAS!

Folhas Verdes Cruas: Os mais importantes alimentos para os seres humanos.

Comecei a estudar nutrição há alguns anos. Durante quase toda minha vida tive excesso de peso. Em minha infância, comi muitos doces e comida não-alimentar industrializada. E não comia quase nada natural. Com o passar do tempo fiquei cada dia mais intoxicado e resolvi começar a buscar entendimento sobre o que acontecia com meu organismo.

Há aproximadamente 8 anos comecei a reduzir muitas guloseimas artificiais de minha alimentação. Continuei comendo carne, ovos e laticionios em excesso. Emagreci sem qualidade e a medicina açogueira-cirúrgica retirou minha vesícula há 6 anos. De lá para cá comecei a comer muita salada, de qualquer tipo, e fui reduzindo a carne. Há poucos anos parei de comer carne. Ano passado fiquei vegano, e começando 2014 fiquei crudivoro - e assim estou agora.

Em todos os campos de estudo nutricional que li - nutrição esportiva, nutrição espiritual, nutrição anti-câncer e doenças degenerativas, nutrição paleolítica, nutrição vegetariana e vegana, nutrição infantil, nutrição geriátrica, nutrição para emagrecimento, crudivorismo e inclusive frugivorismo, APENAS UM TIPO DE ALIMENTO É RECOMENDADO UNANIMAMENTE: FOLHAS VERDES CRUAS!

A verdade é, desde os primatas que tem a base calórica com frutas, insetos e oleaginosas, até os onívoros de hoje em dia, a folha verde sempre é e será necessária.

Ao contrário do que muitos pensam, elas contém alto teor de proteínas. Além disso, muitos minerais que estão carentes na atual alimentação com aditivos químicos, transgênicos, agrotóxicos e terra desmineralizada com apenas "NPK", estão presentes nas folhas verdes. A CLOROFILA é dos mais importantes nutrientes presentes nas folhas. As folhas verdes ainda tem, assim como as frutas e legumes, água estruturada e muitos fitonutrientes ainda pouco conhecidos.

Um grande problema na alimentação contemporânea é que as pessoas comem muitos alimentos cozidos, principalmente farináceos e até mesmo refinados. Esses alimentos provocam atrofia dos músculos de mastigação. Mesmo quando uma pessoa passa a comer mais folhas e saladas em sua dieta, ela não mastiga corretamente e muitos nutrientes saem do organismo pelas fezes sem serem absorvidos. Pensando nesse problema, vou dar uma sugestão a todos que estão lendo e que aprendi lendo o livro "12 passo para o crudivorismo" da Vitória Bountenko: os "GREEN SMOTHIES" (Batidas Verdes).

Recomenda-se no mínimo uma vez ao dia. Não tem uma receita fixa e é muito fácil fazer. Basta escolher uma ou mais frutas que combinem (exceto melão e melancia que não combinam com nada), de preferencia não muito doces, dois talos grandes de folhas verdes (quanto mais escuras melhor), algum líquido (água filtrada, kefir, água de côco, rejuvelac, leite vegetal) e pode-se também usar super-alimentos para "batizar" ainda mais o "drink" revitalizador. Resumindo, a base da receita é esta:
_____

- Raizes como cenoura, batata doce, beterraba, gengibre, só podem ser utilizadas se as únicas frutas forem limão e/ou maçã.

- Dois talos grandes de folhas verdes (couve, alface, espinafre, repolho, radicci, agrião, rúcula, chicória, salsa, beldroega, bertalha, ora-pro-nobis, dente de leão, tansagem, talo de cenoura, talo de beterraba, talo de rabanete, folha de batata doce, folha de abóbora, hortelã/menta, etc...)

- Algumas frutas que combinem entre si (maçã e limão sempre ficam bem, e pode-se usar mamão, bananas, manga...)

- Algum líquido nutritivo, desde água filtrada/mineral até kefir, água de côco, rejuvelac, leite vegetal.

- Opcional usar legumes/frutas como abóbora, abobrinha, tomate e pepino.

- Opcional usar super-alimentos como maca peruana, guaraná em pó, algas como clorela e espirulina. Pólen é muito indicado por ser muito mineralizante e desintoxicante.

- Opcional usar qualquer tipo de broto comestível, como grama de trigo, broto de girassol, etc...

Misture tudo no liquidificador e bata. Ao contrário de sucos deintoxicantes que se bebem em jejum, o "Green Smothie" deve ser bebido sem coar. As fibras dão saciedade e essa receita substituirá uma refeição tranquilamente.

_____

Em poucas semanas sua vitalidade, sua pele e sua saúde revelarão diferença.

Além disso, no restante do dia saladas são fundamentais. Vinagre não deve ser consumido. Sal moderadamente e apenas o sal marinho ou melhores. Azeite moderadamente e limão para temperar é a vontade

Desejo a todos muita luz e e cura. Paz para nossos organismos e para nosso entorno. Sintam-se convidados a desfrutarem dessa facílima receita. Lembrando que todo ingrediente orgânico é mais nutritivo, além de menos tóxico.

Tomei suco de luz do sol hoje de manhã e "green smothie" no almoço, e estou completamente satisfeito. Fica a dica para todos. Abraços e luz!

Crudivorismo e Vegetarianismo nas antigas escrituras do Evangélio Essênio da Paz

"E Jesus continuou: “
Deus ordenou a vossos antepassados: “Não matarás
”. Porém seus
corações estavam endurecidos e mataram. Então, Moisés desejou que pelo menos não
matassem homens, e lhes permitiu matar os animais. E então o coração de vossos
antepassados se endureceu mais ainda, e mataram homens e animais por igual. Mas eu
vos digo: Não mateis nem a homens nem a animais, nem sequer o alimento que levais à
vossa boca. Pois se comeis alimento vivo, o mesmo vos vivificará; porém se matais vosso
alimento, a comida morta vos matará também. Pois a vida vem só da vida, e da morte
vem sempre a morte. Porque tudo que mata vossos alimentos, mata também vossos
corpos. E tudo quanto mata vossos corpos mata também vossas almas. E vossos corpos
se convertem no que são vossos alimentos, como são vossos espíritos, se convertem no
que são vossos pensamentos. Portanto, não comais nada que o fogo, o gelo o a água
tenham destruído. Pois os alimentos queimados, congelados ou decompostos
queimarão, gelarão e corromperão também vosso corpo. Não sejais como o louco
agricultor que semeou em seu campo sementes cozidas, congeladas e decompostas e
chegou o outono e seus campos não deram nada. E grande foi sua aflição. Senão, sede
como como aquele agricultor, que semeou em seu campo semente viva, e cujo campo
deu espigas vivas de trigo, pagando-lhe cem vezes mais pelas sementes que plantou. Pois
em verdade vos digo, vivei só do fogo da vida, e não prepareis vossos alimentos com o
fogo da morte, que mata vossos alimentos, vossos corpos e também vossas almas.”

Mestre, onde se encontrar o fogo da vida?
”, perguntaram alguns deles.

Em vós, em vosso sangue e em vossos corpos
”.

E o fogo da morte?
”, perguntaram outros.

É o fogo que arde fora de vosso corpo, que é mais quente que vosso sangue. Com esse fogo
de morte cozinhais vosso alimento em vossas hortas e em vossos campos. Em verdade vos
digo que o mesmo fogo destrói vosso alimento e vossos campos, como o fogo da maldade
que destrói vossos pensamentos e destrói vossos espíritos. Pois vosso corpo é o que comeis, e
vosso espírito o que pensais. Não comais nada, portanto, que haja morto um fogo mais
forte que o fogo da vida. Preparai, pois, e comei todas as frutas das árvores, todas as ervas
dos campos e todo leite dos animais bom para se comer. Pois todas estas coisas o fogo da
vida já nutriu e maturou, todas são dons dos anjos de vossa Mãe Terrestre. Mas não comais nada a que só o fogo da morte tenha dado sabor, pois tal é de Satã.


Como deveríamos cozer sem fogo o pão de cada dia, Mestre?
”, perguntaram alguns com
desconcerto.
Deixai que os anjos de Deus preparem vosso pão. Umedecei vosso trigo para que o anjo
da água o penetre. Colocai-o então ao ar, para que o anjo do ar o abrace também. E
deixai-o da manhã à tarde abaixo do sol, para que o anjo da luz do sol desça sobre ele. E
a bênção dos três anjos fará com que o gérmen da vida brote em vosso trigo. Triturai
então em migalhas e fazei finas fatias, como fizeram vossos antepassados quando
partiram do Egito, terra da escravidão. Ponde-as de novo sob o sol e, quando este estiver
no seu ponto mais alto no céu, virai-lhes ao contrário para que o anjo da luz do sol as
abrace também pelo outro lado, e deixai-os assim até que o sol se ponha. Pois os anjos
da água, do ar e da luz do sol alimentaram e maturaram o trigo no campo, e eles devem
igualmente preparar também vosso pão. E o mesmo sol que, com o fogo da vida, fez
com que o trigo crescesse e maturasse, deve cozer vosso pão com o mesmo fogo. Pois o
fogo do sol dá vida ao trigo, ao pão e ao corpo. Porém o fogo da morte mata o trigo, o
pão e o corpo. E os anjos vivos do Deus Vivo somente servem a homens vivos, Pois deus
é o Deus do vivo e não Deus do morto.

Comei, pois, sempre da mesa de Deus: os frutos das árvores, o grão das ervas do campo, o
leite dos animais e o mel das abelhas. Pois tudo mais além disso é de Satã e pelos
caminhos do pecado e da enfermidade conduz até a morte. Enquanto que os alimentos
que comeis da abundante mesa de Deus dão fortaleza e juventude a vosso corpo, e nunca
conhecereis a enfermidade. Pois a mesa de Deus alimentou a Matusalém, o velho, e em
verdade vos digo que se viverdes como ele viveu, também o Deus do vivo vos dará uma
larga vida sobre a terra como a dele.


Evangelho Essênnio da Paz

Terapia Gerson - Um dos vários métodos naturais de cura do câncer e doenças degenerativas causadas por má nutrição e intoxicação ambiental.

Desenvolvida pelo médico alemão Max Gerson, essa terapia semi-crudívora (contém alimentos cozidos mas uma enorme quantidade de sucos e frutas frescas) também exclui o sal, açúcar, industrializados e inúmeros alimentos processados, além de vários alimentos "naturais". Curou milhares de pessoas com câncer em todo o mundo.

Terapia Gerson, uma Alternativa: https://www.youtube.com/watch?v=CXMjHX9ngp4

O Milagre Gerson: https://www.youtube.com/watch?v=DcvE-zO3GaI
"O Meio Ambiente é nosso METABOLISMO EXTERNO" - Max Gerson

 Max Gerson em 1928 descobriu acidentalmente a cura do câncer e de várias doenças seríssimas através da mudança dos hábitos alimentares e uma desintoxicação por lavagem do intestino.

Ele morreu misteriosamente após sofrer ameaças por muitos anos de orgãos do governo americano e industrias farmaceuticas.

A terapia dele pode ser feita na clínica que sua filha de 91 anos, muito lúcida ativa e saudável, mantém no México. OU PODE SER FEITA EM CASA, onde o investimento máximo será uma máquina de sucos que esprema os vegetais com alta pressão e TODA alimentação orgânica.

Esse cara era altamente ligado em saúde e meio ambiente, PORQUE NÃO SE PODE SEPARAR MEIO AMBIENTE E SAÚDE HUMANA!

Não há como lutar pela saúde sem lutar pelo ambiente, e vice versa!
Medicina venenosa está inserida num contexto de mundo capitalista venenoso!


Nas palavras de outro especialista:
"Toxemia é a causa básica de todas as chamadas doenças.”

Seja uma dor de cabeça, obesidade ou celulite, até uma doença mais séria como câncer, todas tem o mesmo principio.

No processo de construção de tecidos (metabolismo), existe a construção de células (anabolismo) e a destruição de células (catabolismo). Os tecidos inúteis, que não têm mais função, são tóxicos. No corpo saudável (quando a energia nervosa é normal), este material tóxico é eliminado do sangue o mais rápido possível.
Mas quando a energia nervosa é dissipada por qualquer causa (como excitamento físico ou mental, ou maus hábitos), o corpo se torna enfraquecido ou enervado. Quando o corpo está enervado, a eliminação é prejudicada, difícil até.
Com o tempo, resulta em retenção de toxinas no sangue: o que chamamos de toxemia. Este estado produz uma crise
que não é nada mais que o heróico e extraordinário esforço do corpo para eliminar os detritos e toxinas do sangue. É esta crise que chamamos de doença. Tal acumulação de toxinas quando estabelecida continuará até que a energia nervosa seja restabelecida ao normal através da remoção de sua causa.
A tão chamada doença é o esforço natural para eliminar toxinas do sangue. Todas as assim chamadas “doenças” são crises de toxemia.

John H. Tilden, M.D., Toxemia Explained"

REPENSE sobre as DROGAS que você COME/CONSOME! Elas destroem você, nosso ambiente e enriquecem corporações!


SOJA PERIGOSA!



Soja? Só se for não-transgênica, orgânica e FERMENTADA! Como os antigos asiáticos comiam, e moderadamente.


PROTEINA DE SOJA É VENENO! Além do processo industrial VENENOSO, a Proteína isolada de soja é TRANSGÊNICA E CHEIA DE AGROTÓXICO!

"
"Proteína Vegetal Texturizada não é tão natural assim

Quando se vira vegetariano a primeira coisa que pensamos como substituto da carne é a soja, certo? Mas na hora de cozinhar, a soja na forma de PVT é a que mais se assemelha a carne na textura e no sabor (se for bem temperada), e a soja é um dos alimentos vegetais com maior porcentagem de proteínas. Mas se não tomar cuidado vira um ingredientepresente no prato todos os dias. E é ai que está o perigo deste consumo.

Ela não é natural. Para produzir a PVT (Proteína Vegetal Texturizada), os grãos da soja são mergulhados em um solvente químico a base de petróleo depois de moídos, afim de extrair os óleos naturais do grão. O que sobra é misturado com açucares, corantes de caramelo e realçador de sabores em tanques de alumínio.

Segundo o chef naturalista e especialista em nutrição, do site Pura Vida, a PVT pode ter até 100 vezes mais níveis de alumínio do que o grão da leguminosa.

A PVT ainda tem fitatos de soja, substância que atrapalha a absorção de cálcio, ferro, magnésio e zinco."

Fonte: Revista dos Vegetarianos vol. 89."

A VERDADEIRA "FAST FOOD" NÃO PRECISA SER COZIDA OU INDUSTRALIZADA! ELA JÁ EXISTE NA NATUREZA!


Energia Nuclear

Eles disseram que era uma forma limpa, segura, sem riscos. A princípio, não tinha nenhum problema de impacto ambiental imediato como outros meios usualmente tem. A ideia encantou muitos cientistas e, pra falar a verdade, a maioria das pessoas anestesiadas nesse modo de vida não se interessou muito em saber o que estava acontecendo.

Era mais um meio de gerar eletricidade. Luzes, aparelhos elétricos. Campos eletromagnéticos que deixam os seres humanos hipnotizados nesse véu de ilusão que deu origem à "era digital". Hoje há livros como o de "T. S. Wesley - Apague a Luz" que relatam o terrível mal que as luzes elétricas, a eletricidade e o excesso de campos eletromagnéticos faz aos seres vivos, mas a maioria das pessoas ainda prefere consumir, consumir e consumir toda sua enorme gama de eletrônicos.

Portanto, com cientistas incentivando - e eles sempre sabem mais, afinal, são "cientistas" - e pessoas aceitando, cada vez mais dessas bombas-relógio foram construídas. Mas em 1986 (ano em que nasci) a primeira delas explodiu.na Ucrânia. O mundo ficou em choque. Nuvens contento água da chuva levaram poeira contaminada para todo o planeta. Desde 1945 - no Projeto Manhattan e logo após em Hiroshima e Nagazaki - o mundo está sendo contaminado, mas em 1986 a situação ficou evidente e percebeu-se que o perigo global é uma ameaça real.

Os anos se passaram e em 2011, em Fukushima - novamente no japão - houve mais uma explosão. Dessa vez não foi em tempos de guerra ou declaradamente militar (mesmo que se saiba que a industria militar tem relação direta com a construção dessas bombas-relógio de produção de energia elétrica). Hoje, em todo o planeta as nuvens de chuva passaram a levar ainda mais residuos tóxicos, metais pesados. Dessa vez, fooi ainda maior e mais contaminante do que anteriormente.

Mas, afinal de contas, quais os perigos dessa contaminação? Os seres humanos conseguriam suportar tamanha agressão (in)direta? Talvez se seus organismos estivessem limpos, seu metabolismo estivesse em bom funcionamento, seus fígados, rins e orgãos de eliminação não estivessem congestionados, eles pudessem filtrar algo. Mas a verdade é: com o sistema de alimentação atual, com a degradação dos tecidos orgânicos por eletromagnetismo, com a qualidade do ár e da água "potável" das grandes cidades, a maioria das pessoas já está com sérios problemas de saúde. Um novo ataque biológico, uma nova quantidade enorme de metais pesados radioativos no ambiente, será fatal aos seres humanos com alto teor de toxicemia cotidiana. Naturopatas e médicos de correntes "alternativas" já falam há muito tempo que o problema central das doenças contemporâneas é a adquirida falta de capacidade dos organismos vivos em se regenerar. O médico Max Gerson, famoso por curar inúmeras pessoas de câncer, enfatizou que apenas uma alimentação orgânica e restrita poderia nos trazer uma sobrevida de qualidade nesse ambiente.

E agora, em 2014, ano em que mais um evento mundial hipnotizante também acontecerá na cidade onde nasci, cresci e moro atualmente, a boola-de-neve está maior. Apesar de ter meus problemas de saúde, eu vou levando a vida e melhorando com processos de desintoxicação e fortalecimento. Mas ao pegar um ônibus nessa cidade caótica - que está cada dia mais engarrafada e com muito cheiro de poluição gerado pelo excesso de carros, fazendo a alegria da indústria petrolífera - percebo as pessoas em todos os lugares muito doentes. Pessoas obesas, com sérios problemas de pele aparentes, tossindo, nervosas, estressadas, raivosas, tristes, contaminadas de todas as formas. Parece até arrogância falar delas dessa forma... como se eu fosse superior. Mas não se trata disso, trata-se de observar que todos nós, enquanto colônia viva de "seres humanos" estamos sendo profundamente intoxicados. E, ao mesmo tempo, iludidos com jogos esportivos, eletrônicos e diversões variadas e efêmeras.

Agora, tendo estas e tantas outras questões e percepções em minha mente, me resta apenas esperar. Ainda há mais de 500 bombas-relógio que não explodiram no Planeta Terra. O nome delas? USINAS NUCLEARES. E o que elas geram além de eletricidade? MATERIAL RADIOATIVO. E se algum dia não houver mais governos, cientistas ou meios de controlar e/ou conter as reações que acontece dentro delas, e uma a uma elas passarem a vazar RADIAÇÃO ao meio ambiente externo, o que vai acontecer? Bom, para mim, é evidente que isso em algum momento acontecerá, pois qualquer evento climático, ambiental ou social poderia trazer a ausência de controladores nessas usinas. Esse momento eu chamo de APOCALIPSE NUCLEAR. E parece que minha existência é uma contagem regressiva para assistir isso ao vivo - ou, ironicamente, pela mídia digital.

Apenas o desapego a essa forma de vida material me parece ser uma saída. A única saída. Uma maneira mística. Apenas desapegando de tudo que conhecemos a passando a ter outro tipo de organismo, estrutura celular, molecular, poderiamos, hipoteticamente, sobreviver a isso. Um outro corpo - como uma pessoa aleatória que gosta de "gnosis" me disse certa vez, um "Corpo Solar" que se alimentaria diretamente de luz. Será que conseguiremos?

ESTAMOS ASFIXIADOS!

São muitos e muito antigos os trabalhos científicos na área da saúde e biologia que mostram que os níveis de oxigênio na vida dos seres humanos vem diminuindo muito... isso está relacionado a todas as doenças degenerativas!

Tratamentos com ar ozonizado e água ozonizada, além de água oxigenada de uso alimentar diluida em água destilada para uso oral ou banhos vem sendo pesquisadas com muito êxito há muitos anos!

AS DIFERENÇAS SÃO ALARMANTES!

Numa cachoeira há em média 50.000 moleculas de (O2) negativo por milhão (ppm).

No interior de um carro na cidade há apenas 15ppm! E nas ruas das grandes cidades esse número gira em torno de 80ppm a 150ppm!

No campo é em torno de 2.000ppm, e perto da praia é em torno de 5.000ppm.

Permanecer vivendo na cidade deste sistema é e sempre será perigoso!

REBELIÃO SEM VIOLÊNCIA!


Questão de distância. O que os olhos não vem, a reclamação não atua...


E se os matadouros tivessem paredes de vidro?



FLUOR E CLORO NA ÁGUA "POTÁVEL" SÃO VENENOS! Tratamento? SOLUÇÃO DE LUGOL! (IODO)

Renomado Jornal Científico Classifica FLUORESTO como NEUROTOXINA.
E onde tem FLUORETO? NA ÁGUA "POTÁVEL" das TORNEIRAS!

http://www.collective-evolution.com/2014/03/19/best-known-peer-reviewed-medical-journal-officially-classifies-fluoride-as-a-neurotoxin/

Possibilidades de desintoxicação desses elementos? O Fluor, o Cloro e o Bromo são da família 17 da tabela periódica. Halogênios. A necessidade orgânica desses elementos é quase nula Entretanto, outro elemento da mesma família e que é muito necessário é o IODO. Infelizmente, o alto consumo de Fluor e Cloro na água, e Bromo em aditivos alimentares (como o "brometo" dos pãezinhos de padaria) faz com que o Fluor, o Cloro e o Bromo compitam com o Iodo do organismo, eliminando Iodo.

Vários médicos alertam sobre isso. No passado, Dr. Max Gerson, hoje, Dr Lair Ribeiro. E o que eles recomendam? Solução de Lugol (Iodo Metalóide + Iodeto de Potássio). Pesquisem!

Faz mais de um ano que não uso celular...


https://catracalivre.com.br/geral/saude-bem-estar/indicacao/celular-aumenta-risco-de-cancer-cerebral/

Muito importante saber! Chega de limpar usando venenos como cloro!

http://www.coletivoverde.com.br/limpeza-ecologica/

PLANTE ÁRVORES!


AGRONEGOCIO NÃO ALIMENTA!


Jiddu Krishnamurti: breves palavras.

Em um mundo de vastas organizações, grande mobilização de pessoas, movimentos de massa, temos medo de agir em pequena escala, temos medo de ser pessoas pequenas clareando o nosso próprio caminho.
Dizemos a nós mesmos: "O que posso fazer pessoalmente? Devo unir-me à massa, a fim de reformar?".
Pelo contrário, a verdadeira revolução acontece não através de movimentos de massa, mas pela revolução interior do relacionamento - que por si só é reforma real, uma revolução contínua, radical.
Temos medo de começar em pequena escala. Porque o problema é tão grande, pensamos que devemos enfrentá-lo com um grande número de pessoas, com uma grande organização, com movimentos de massa. Certamente, temos de começar a lidar com o problema em pequena escala, e a pequena escala é o "eu" e o "você". Quando eu me entendo, eu entendo você, e dessa compreensão surge o amor.
J.Krishnamurti - O livro da vida.

http://www.jiddu-krishnamurti.net/pt/krishnamurti-liberte-se-do-passado/jiddu-krishnamurti-liberte-se-do-passado-02

O QUE ACONTECE AO FERVER REFRIGERANTE? O QUE SOBRA DEPOIS DA ÁGUA SAIR?

NOJENTO

https://www.youtube.com/watch?v=LZp29Qeu8_U

NÃO HÁ CONTROLE, RESPEITEMOS O UNIVERSO!

universo é anarquia
ninguém controla nada

o que nos destrói não é o controle
mas sim, a ambição constante de querer controlar
- a escravidão mental que esta ambição cria


PERCEPÇÃO

É Agora

Perceba
Dos ditos 5 sentidos
Quantas coisas escapam à percepção?

Perceba
O que você sempre soube
Sem nunca entender
Sem nunca ter sido dito
O que é além dos simbolos ensinados
O sutil inexplicável

Perceba
Eu e "não-eu/Você/objeto"
A existência é uma condição
Raciocínio Raciona a Realidade
Razão matemática
Divide o todo inexplicável
Em inexplicável infinito de possibilidade

Perceba
Isso tudo é
Estamos conversando
ou somos a mesma consciência
em conflito existencial?

Perceba
Somo realidade
Somo relações
Somos condição
Somos relação
Não somos o que não somos
E somos o que somos

Perceba
É mutuo, somos o eu de outra etapa
Da escala que não é escala
Não se explica, chamam de dimensão

Perceba
Se em condição é, somos, sou
A isso devo contrapartida, no mundo dual

Cada dia de vida é uma rotação na espiral do tempo espaço.
Um dia parecido com o anterior, mas sempre levemente diferente.
Um movimento que cria a ilusão do tempo passado, mas que é todo e completo e só existe fracionado para quem fraciona.

Para cada dia de oportunidade de ser universo nesta consciência
É pago o tributo de fé ao inexplicável

Olhando para Dentro
Como parece por fora?

http://www.youtube.com/watch?v=fc4_xaWsQC4