Pra quem gosta de Inhame, planta fácil de plantar e ótima como base alimentar, vale lembrar que aqui no Brasil chamam-se Inhame, dependeno da região, plantas diferentes. Internacionalmente já foi convencionado que o tipo de Inhame referido no sul e sueste do Brasil é o tipo Inhame Japonês, ou, Taro. É extremamente nutritivo!
(no sul e sudeste do Brasil é Inhame, mas internacionalmente é "Taro")
análise nutricional: http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2673/2
O outro chamado de Inhame, no nordeste do Brasil, é o Inhame internacionalmente o Inhame mesmo "YAM", mas que no Sul e Sudeste do Brasil é chamado de Batata Cará-da-Terra, pois há ainda a Cará-do-Ar.

O outro chamado de Inhame, no nordeste do Brasil, é o Inhame internacionalmente o Inhame mesmo "YAM", mas que no Sul e Sudeste do Brasil é chamado de Batata Cará-da-Terra, pois há ainda a Cará-do-Ar.

No nordeste, Inhame e Cará são dois tipos diferentes de "cará-da-terra" para os habitantes do sul. E há ainda o Cará-do-ar, ou "cará-moela"
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